Download nu Gratis het Superfood Kennismakingspakket!
Gratis Ebook, videocursus en kortingscoupon voor onze webshop!

Page content

Pittige pannenkoeken met maca en kokosolie; vegan en glutenvrij!

Pittige pannenkoeken met maca en kokosolie; vegan en glutenvrij!

Pannenkoeken bakken zonder ei, melk en tarwemeel, kan dat? Ja, dat kan!! Wat een ontdekking!
Dit recept is een geweldige broodvervanger voor tussen de middag en maakt ongeveer zes kleine pannenkoeken.

Pittige pannenkoeken met maca en kokosolie; vegan en glutenvrij!

Author: Olga koestering
Serves: 6
Ingredients
  • kokosolie
  • 1 eetlepel maca
  • 7 eetlepels boekweitmeel
  • 1/4 theelepel cayenne peper
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1/4 theelepel kurkuma
  • 3 zongedroogde tomaatjes
  • 2 theelepels oregano
  • snuf keltisch zeezout of Himalaya zout
  • 200 ml water
  • optioneel: nori snippers & kokosvezels
Instructions
  1. Doe alle ingrediënten in de ‘magic bullet’ of keukenmachine. Even mixen en je beslag is klaar!
  2. Ik bak de pannenkoeken op hoog vuur. Elke keer een klontje kokosolie laten smelten en dan het beslag erin voor de volgende.

Ze zijn heerlijk en pittig! Ook lekker met een beetje maple syrup er overheen voor de lekkerbekjes onder ons, of plakjes avocado… Mmmmmmmmmmm!

superfood kopen online

Comment Section

0 reacties op “Pittige pannenkoeken met maca en kokosolie; vegan en glutenvrij!

Plaats een reactie


*